Erfgoed Bossem ligt op de ‘oale groond’ (oude grond) in Twente. De familie Rerink leeft en werkt hier al eeuwenlang en maakt de cirkel van natuur, dieren en mensen rond. Je voelt de verbondenheid, dit is het pure landleven.  

Rustig aan, ‘heanig an’ zeggen ze hier. En je voelt het meteen. Het klopt. Hier aard je en kom je tot rust. Ruimte en gastvrijheid, goed eten en drinken, samenzijn en mooie gesprekken. Niks doen, of juist van alles doen. 

Het team van Erfgoed Bossem wil je laten ervaren, proeven, ruiken, horen, zien en voelen hoe heerlijk het landleven is. Naast de natuur-inclusieve boerderij kun je hier op een originele en duurzame manier eten en overnachten.  

Natuurlijke kringloop landbouw, voeding en toerisme 

Sinds 2007 beheren Dennis en Annette Rerink als vijfde generatie Erfgoed Bossem. Vanuit de rijke familiehistorie is iedereen op Erfgoed Bossem erop gericht om de natuurlijke kringloop in stand te houden. Ze willen laten zien dat de combinatie van landbouw, voeding en toerisme echt anders en beter kan.  

Overnachten 

Erfgoed Bossem is een boerderijhotel met originele en duurzame accommodaties:  

• Sfeervolle boerderijkamers in verschillende categorieën
• Sterrenkubussen met telescoop
• Lodgetenten voor 2-4 personen met hot tub
• Vakantiehuis 

Duurzame lokale samenleving 

Het team werkt samen, zoals het ‘noaberschap’ bedoeld is. Je voelt de verbondenheid, het pure landleven. Samen werken ze aan de Twentse gastvrijheid: gemoedelijk, respectvol en professioneel. De stal, het land en de keuken zijn direct met elkaar verbonden, zodat je de natuur rechtstreeks op je bord krijgt. Erfgoed Bossem is een circulaire boerderij waar de koeien gewoon ‘koe’ kunnen zijn, omringd door natuurgedreven landbouw.  

Tot slot is er nog t Huusken. Een heerlijk vakantiehuis met 4 slaapkamers waar je met je gezin of vrienden kunt overnachten. Omringd door koeien en mooie oude bomen: Twente op z’n best. 

Goed eten: transparant van bodem tot bord 

In de Twentse table d’hôte kun je buitengewoon lekker eten. De boerderij is sterk verbonden met de Twentse grond en lokale producten. Chef-kok Leen heeft een voorkeur voor puur onbewerkt eten van het seizoen.

De bijzondere kudde Brandrode runderen zorgt voor zeldzaam lekker vlees, dat bijdraagt aan de biodiversiteit in Twente. De koeien worden met respect en toewijding verzorgd. 

Bewust kiezen ze voor geen a la carte menu, om zo respectvol mogelijk te benutten wat de natuur geeft. Naast het vlees van het Brandrode Rund van de eigen circulaire boerderij kiest de Chef zoveel mogelijk voor mooie, lokale producten volgens het Slow Food principe: ’think global, eat local’.

Je kunt ‘ett’n wat de pot schaft’ van lokale kwaliteitsproducten op verrassend culinair niveau. Natuurlijk houden ze wel rekening met allergieën en dieetwensen. Vijf dagen per week kun je aanschuiven voor een ‘menu du chef’ op basis van streekproducten.

Elke zaterdag om 17 uur start een mini-excursie over de boerderij: leer wat je eet. Maak kennis met de unieke kudde runderen. Je leert alles over de natuur-inclusieve werkwijze, het coulisselandschap, de familiegeschiedenis en de cultuurhistorie van de eeuwenoude boerenerf.  

Ligging en wat te doen in de omgeving? 

Erfgoed Bossem ligt midden in het mooie coulisselandschap van Noordoost-Twente, hét landgoed van Nederland. Lattrop ligt in de gemeente Dinkelland in Overijssel. De omgeving biedt veel fiets- en wandelmogelijkheden.

• De Bergvennen & Brecklenkampse Veld: de Bergvennen en Brecklenkampse Veld is een halfopen heidelandschap met vennen vlakbij de grens met Duitsland. De vennen worden omringd door natte en droge heide-zones. Het prachtige en afwisselend gebied heeft de Natura-2000 status gekregen zodat het beschermd blijft en natuur hersteld wordt. Prachtig wandelgebied, al dan niet georganiseerd. 
• Lattrop-Breklenkamp heeft een prachtig kasteel: Havezate Brecklenkamp, oftewel Huis te Brecklenkamp. Het ligt op een landgoed van 15,5 hectare. Prachtig fiets- en wandelgebied. 
• Sterrenwacht Cosmos: bij sterrenwacht Cosmos in Lattrop heb je sterrenkijkavonden en kun je het planetarium bezoeken.
• Ootmarsum: vlakbij Lattrop ligt het kunststadje Ootmarsum 
• Denekamp: Denekamp heeft een gezellig centrum en prachtige natuurgebieden, boerderijen en landgoederen.
• Nordhorn (Duitsland). Geliefd om te winkelen maar ook voor een boottochtje over het water.

Hier lees je onze andere artikelen over Nederland.